Récolte et séchage des bouquets

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Cueillir les épis de blé un par un (aux ciseaux pour ne pas plier la paille) dans les champs à la St Jean est un plaisir à partager avec toutes les bonnes volontés.

 

On en fait des bouquets que l'on met à sécher l'épi la tête en bas pour l'aider à finir de mûrir avant de le mettre en sac...

 

... jusqu'à le ressortir parfois en hiver et retrouver cette bonne odeur d'été avant de le trier et de le tresser...

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Epis voilà, il n'y a plus qu'à tresser sans "stresser"

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